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食品干燥的方式价格合理「在线咨询」

发布时间:2021-07-10 11:22:00        作者:腾龙重工

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视频作者:潍坊腾龙重工科技有限公司







果实微波干燥箱,果实微波干燥机。腾龙重工生产

果实微波干燥箱,果实微波干燥机。腾龙重工生产。果脯微波烘干设备的优势:保温效果好,可节省人力成本40%,节省能源消耗量30%;烘干环境清洁,没有废气、废水、废渣的排出;设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐患。具有可控制的温湿度调节功能,控制精度高、能满足市场的需要;烘干产品质量好,产量大、产品的附加值高;提高产品的成品有效率,降低烘干产品的次品率;可应用范围广,不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。

初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。 再次烘烤,初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,果肉表面比刚烘后较为湿润,须再行烘烤。这时可将初焙桂圆干分成大小果2个等级,分别烘焙。再焙方法与初焙相同,温度控制在60℃左右,烘焙时间约4―6小时。一般桂圆经过再焙烘至果梗用手指轻推就脱落时即可。利用电为热源,通过加热器加热,大量热风在箱内进行了热风循环,经过不断新风补充从进风口进入箱体,然后不断从排湿口排出,这样增加了传热效果,使箱内物料水分逐渐减少。此时,果肉呈现细密,深褐色,表面干燥,用手指压无果汁流出,牙咬果核易裂开,断面呈草木灰色,即为烘干适度,一般烘干率为33―36%。剪蒂。一、二级果经三焙后,用剪刀将果梗剪平。

成品处理:摇动挂刺,使葡萄干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。


果实葡萄干燥房,果实葡萄干燥设备机械。腾龙重工生产

果实葡萄干燥房,果实葡萄干燥设备机械。腾龙重工生产。成品处理:摇动挂刺,使葡萄干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,平均湿度约35%,平均风速1.5~2.6米/秒。将处理洗净的原料,装入晒盘晒3-5天,然后翻转,继续晒2-3天,然后将晒盘置通风室叠置阴干,经约30天阴干,即可完全下刺,一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。干品颜色鲜绿,品质优良。2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀,热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。然后贮藏回软3周以上,脱粒去梗,包装。自然干燥的优点是设备简单,成本降低,但受气候的限制,干燥时间过长,易降低产品质量。

传热面积大,热,热达80%~90%。

1、处理能力大,适用于连续操作。

2、干燥温度低,操作简单,使用方便。

3、气体仅作为带走挥发组分的携带气,气体用量小,“果品烘干设备找金龙,粉尘回收设备简单。

4、密闭型设备的密闭性能好,非常适用于己烷等有机的回收。



果实电加热烘干箱,果实电加热烘干窑。腾龙重工生产

果实电加热烘干箱,果实电加热烘干窑。腾龙重工生产。果壳用手轻压能平断,果肉干爽呈赤褐色,发亮、有,果核用牙咬易裂开,断面呈草木灰色。质量要求:同等级桂圆要干爽均匀,果蒂完整,外形光滑,果肉无焦味、无霉变、无虫蛀,破壳率不超过5%。

人工干制的方法:必须具有良好的加热保温、通风散水设备,同时还要有良好的卫生条件,这样可大大缩短干燥时间,保证产量质量。

桂圆食品烘干机械特点:

   1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

   2、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

   3、桂圆烘干机整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的、、、短路等危险,是一种非常***的全封闭干燥系统。




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